毛髪内部の3つの結合

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どぅも‼

福岡福津市津屋崎のマンツーマンサロン✂

ANTIPAST(アンティパスト)モトマツです🎵

 

名前だけでも覚えて帰ってくださいね( *´艸`)

 

 

 

 

 

 

3つの結合が髪を支えてる?!!(゚Д゚≡゚Д゚)゙?

 

 

 

 

 

人間の身体を構成している主要成分である

 

 

たんぱく質は、生物体、動物体には欠くこと

 

 

のできない重要な物質で、脂質、炭水化物

 

 

とともに三大要素の1つです☝

 

 

たんぱく質は20酒類のアミノ酸からなる

 

 

高分子化合物で、その存在が知られている

 

 

のは、筋肉や、内臓などを構成する

 

 

細胞の本体、物質の分解、合成や

 

 

エネルギー生成を行う「酵素類

 

 

調整機能の「ホルモン、免疫の抗体、酸素

 

 

を運ぶ赤血球の「ヘモグロビン

 

 

生体の構造を維持する「細胞膜や「コラーゲン等です✨

 

 

以前も話したとおり、毛髪の主成分である

 

 

ケラチンタンパク質は、約18種類のアミノ酸

 

 

からできていて、他のたんぱく質には

 

 

ほとんど存在しない、シスチンという

 

 

アミノ酸が多量に含まれているのが特徴です❗

 

 

 

たんぱく質はアミノ酸とアミノ酸の結合

 

 

によって作られていて、その結合を

 

 

ペプチド結合といいます❗

 

 

この結合が、次々に繰り返されて長い鎖状

 

 

になっています❗

 

 

通常、分子量が100以上1万以下のものを

 

 

ポリペプチド(ppt)といい、

 

 

分子量が1万以上から数百万までの

 

 

高分子化合物をたんぱく質と呼んでいます❗

 

 

ケラチンタンパク質は、このポリペプチド

 

 

が無数に集まってケラチンタンパク質となり

 

 

1本の髪の毛になります✨

 

 

ポリペプチド同士は横につながる側鎖結合

 

 

で結びついて、このつながりがケラチン分子

 

 

を固定し、強度や弾力などの特性を与えて

 

 

います❗

 

 

側鎖結合には、シスチン結合、イオン結合、

 

 

水素結合があり、その3つの結合について

 

 

説明していきます❗

 

 

シスチン結合

この結合は、イオウを含んだたんぱく質に

特有もので、ケラチンを特徴づけている

重要な結合です❗

他の天然繊維や合成繊維には見られない

側鎖結合です☝

強固な結合ですが、化学的反応を受けると

切断されます❗

美容室のパーマや縮毛矯正はこの性質を

利用したものです!

 

イオン結合

ポリペプチド同士のアミノ基の(➕)と

カルボキシル基の(➖)が電気的に

結びついた結合です❗

電気的に結合したものを塩(えん)と呼びます❗

毛髪のイオン結合は、pH4.5~5.5の範囲

(等電点という)のときの結合力は最大となり

、ケラチンがもっとも安定した丈夫な状態

になります❗パーマ剤などによってpHが

アルカリに傾くとこの結合は弱くなります☝

 

 

水素結合

この結合はで簡単に切断されますが、

乾燥することで再結合します❗

弱いけれど数の多い結合です❗

ブローによるセットや、寝グセは

この結合によるものなのです!!

 

 

 

これが、3つの結合がもつ特徴になります❗

 

 

何気なく美容室で行っていることは

 

 

3つの結合によって成り立っていたのです(*゜д゜*)!!

 

 

遠いようで身近な存在ですね(*´・ω・`)b

 

 

長々読んで頂きありがとうございました✋

 

 

 

ではまたねー✨✨✋

 

 

 

 

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